夏日炎炎，食欲不振，这时候来一碗清爽的凉拌可乐方便面，真是解暑又开胃。今天，就让我这个烹饪小达人，来带你一步步学会这道美味又简单的家常菜吧！
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 方便面一袋
- 可乐一罐（建议选用冰镇可乐）
- 葱花适量
- 酱油适量
- 醋适量
- 蒜末适量
- 辣椒油适量（根据个人口味调整）
- 盐适量
- 糖适量
制作步骤
1. 煮面
- 将方便面放入沸水中，按照包装上的说明煮至八成熟，捞出备用。
- 将煮好的方便面放入冷水中浸泡几分钟，使其更加劲道。
2. 准备调料
- 将可乐倒入碗中，加入适量的酱油、醋、蒜末、辣椒油、盐和糖，搅拌均匀。
- 根据个人口味，可以适当调整调料的用量。
3. 拌面
- 将泡好的方便面捞出，沥干水分，放入碗中。
- 将准备好的调料均匀地浇在方便面上，搅拌均匀。
- 加入葱花，再次拌匀。
小贴士
- 选择冰镇可乐可以使凉拌可乐方便面更加清爽可口。
- 煮面时，注意火候和时间，以免煮得太烂或太生。
- 沸水煮面后，用冷水浸泡方便面，可以让面条更加劲道。
- 调料可以根据个人口味进行调整，如喜欢酸辣口味，可以适量增加醋和辣椒油。
美味分享
凉拌可乐方便面，不仅美味可口，而且制作简单。在炎炎夏日，来一碗这样的凉面，真是让人神清气爽。快快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢这道家常菜！