夏日炎炎,一杯清凉的水果捞绝对是解暑良方。今天,就让我们一起动手制作一款夏日必备的桃子西米露水果捞,简单几步,轻松享受清凉美味!
准备材料
- 桃子:2个
- 西米:50克
- 芒果:1个
- 草莓:10颗
- 橙子:1个
- 红枣:10颗
- 糖:适量
- 水适量
制作步骤
1. 准备桃子和西米
- 将桃子洗净,去皮去核,切成小块备用。
- 西米用开水浸泡10分钟,然后放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火煮至透明。
2. 制作西米露
- 煮好的西米捞出,用冷水冲洗,沥干水分。
- 将沥干水分的西米放入碗中,加入适量糖,搅拌均匀。
- 加入适量的水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏,使其更加清凉。
3. 准备其他水果
- 芒果去皮,切成小块。
- 草莓洗净,去蒂,切成小块。
- 橙子去皮,切成小块。
- 红枣洗净,去核。
4. 组合水果捞
- 取一个碗,先放入适量的西米露。
- 然后依次放入桃子、芒果、草莓、橙子和红枣。
- 最后,将剩余的西米露倒入碗中,搅拌均匀。
小贴士
- 西米在煮的过程中,要不断搅拌,防止粘锅。
- 可以根据个人口味调整糖的用量。
- 可以加入其他喜欢的水果,如蓝莓、猕猴桃等。
夏日炎炎,来上一杯清凉的桃子西米露水果捞,既解暑又美味,快快动手尝试吧!
