家常扁豆豆浆不沉淀的秘诀大公开，教你轻松做出细腻美味豆浆

豆浆，一杯充满生活气息的饮品

豆浆，作为我国的传统饮品之一，不仅美味，而且营养丰富。它富含植物蛋白、多种维生素和矿物质，被誉为“植物奶”。扁豆豆浆因其独特的香味和口感，受到许多人的喜爱。但你是否遇到过扁豆豆浆喝起来不够细腻，甚至沉淀的问题？别担心，今天就来教你一招，轻松做出不沉淀的扁豆豆浆。

首先，要制作出美味的扁豆豆浆，选择优质的扁豆至关重要。优质的扁豆颗粒饱满，颜色均匀，无霉变、虫蛀等。新鲜的扁豆，做出的豆浆才会更加美味。

将选购的扁豆清洗干净，去除杂质和坏豆。然后，将清洗干净的扁豆浸泡在水中，浸泡时间约为4-6小时，这样可以让扁豆更加柔软，更容易煮烂。

使用豆浆机是制作扁豆豆浆的不二之选。市面上有多种品牌的豆浆机，选择时可以根据自己的需求和预算来挑选。购买豆浆机时，要关注其过滤网孔大小和加热功率等因素。

将浸泡好的扁豆放入豆浆机中，加入适量的水。这里的水量要适中，过多或过少都会影响豆浆的口感。将扁豆和水的比例控制在1:10左右为宜。

启动豆浆机，根据机器说明书，调整好煮浆和打浆的时间。一般而言，煮浆时间在15-20分钟左右，打浆时间在3-5分钟左右。在煮浆过程中，豆浆机会自动加热，将扁豆煮熟。

煮好的豆浆会通过豆浆机的过滤网孔，将豆渣与豆浆分离。为了确保豆浆的细腻口感，可以再次将过滤后的豆浆倒回豆浆机中，进行二次打浆。

根据个人口味，可以适当调整豆浆的浓度。如果喜欢口感较浓的豆浆，可以适量减少水量；反之，如果喜欢口感较稀的豆浆，可以适当增加水量。

在制作扁豆豆浆时，可以根据个人喜好添加一些辅料，如红枣、枸杞、黑芝麻等，以丰富豆浆的营养和口感。