在这个美食横行的时代，传统小吃也在不断进行着创新与变革。青团，作为我国传统的清明节食品，近年来却以全新的口味和形式，成为了美食界的宠儿。今天，就让我来为大家揭秘四种令人回味无穷的青团新口味，让你在尝鲜的道路上不虚此行。
1. 经典豆沙青团
首先，不得不提的还是经典的豆沙青团。豆沙馅儿香甜可口，搭配着糯米皮和青艾草的清香，让人回味无穷。这款青团的做法相对简单，以下是一个简单的制作步骤：
材料：
- 糯米粉
- 青艾草
- 豆沙馅儿
步骤：
- 将青艾草洗净后，用开水焯水，捞出后切碎。
- 将糯米粉和青艾草碎混合，加入适量的清水揉成面团。
- 将面团分成小块，包入豆沙馅儿。
- 将包好的青团放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
2. 红豆沙青团
红豆沙青团在经典豆沙青团的基础上，加入了红豆沙，口感更加丰富。以下是一个简单的制作步骤：
材料：
- 糯米粉
- 青艾草
- 红豆沙馅儿
步骤：
- 将青艾草洗净后，用开水焯水，捞出后切碎。
- 将糯米粉和青艾草碎混合，加入适量的清水揉成面团。
- 将面团分成小块，包入红豆沙馅儿。
- 将包好的青团放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
3. 黑芝麻青团
黑芝麻青团是近年来新兴的口味，口感独特，深受年轻人喜爱。以下是一个简单的制作步骤：
材料：
- 糯米粉
- 青艾草
- 黑芝麻馅儿
步骤：
- 将青艾草洗净后，用开水焯水，捞出后切碎。
- 将糯米粉和青艾草碎混合，加入适量的清水揉成面团。
- 将面团分成小块，包入黑芝麻馅儿。
- 将包好的青团放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
4. 果仁青团
果仁青团将青团与果仁结合，口感丰富，香气四溢。以下是一个简单的制作步骤：
材料：
- 糯米粉
- 青艾草
- 果仁馅儿
步骤：
- 将青艾草洗净后，用开水焯水，捞出后切碎。
- 将糯米粉和青艾草碎混合，加入适量的清水揉成面团。
- 将面团分成小块，包入果仁馅儿。
- 将包好的青团放入蒸锅中，蒸10分钟左右即可。
总的来说，青团新口味层出不穷，既有传统的经典口味，又有创新的新颖口味。在这个美食新宠的引领下，传统小吃也在不断焕发出新的活力。快来尝试这些美味的新口味吧，让你的味蕾体验一场难忘的盛宴！