在我们的日常生活中，面食作为一种普遍的饮食选择，不仅美味，还能提供人体所需的能量。而白象山药营养挂面，作为一款结合了传统与养生理念的面食产品，越来越受到人们的喜爱。本文将揭秘白象山药营养挂面的养生之道，教你如何挑选和烹饪，让家常面食更加健康。
山药营养挂面的独特之处
白象山药营养挂面以山药为主要原料，山药富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维、维生素等。与其他普通挂面相比，白象山药营养挂面具有以下特点：
- 养生功效：山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效，适合脾胃虚弱、肺虚咳嗽的人群食用。
- 低脂肪：山药营养挂面脂肪含量低，适合追求健康饮食的人群。
- 易消化：山药质地柔软，易于消化吸收，适合各个年龄段的人群。
如何挑选山药营养挂面
- 查看生产日期和保质期：选择生产日期较近的产品，确保品质新鲜。
- 观察包装：包装完好无损，无破损、漏气现象。
- 闻味辨质：打开包装，如有淡淡的山药清香，说明品质较好。
山药营养挂面的烹饪方法
- 清水煮面：将挂面放入沸水中，根据包装说明的煮面时间控制火候，煮至熟透。
- 搭配食材：煮面过程中，可加入蔬菜、肉类等食材，丰富口感。
- 调味：可根据个人口味加入酱油、醋、蒜蓉等调料。
烹饪实例：山药枸杞鸡丝面
- 准备材料：白象山药营养挂面、鸡胸肉、枸杞、青椒、红椒、生姜、大蒜、食盐、生抽、淀粉、食用油。
- 鸡丝处理：将鸡胸肉切成细丝，加入食盐、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
- 蔬菜处理：青椒、红椒切成丝，生姜、大蒜切成末。
- 煮面：将挂面煮至熟透，捞出过凉水。
- 炒鸡丝：锅中加入食用油，油热后放入鸡丝，炒至变色。
- 加入蔬菜：将青椒、红椒、生姜、大蒜放入锅中翻炒均匀。
- 加入挂面：将煮好的挂面放入锅中，翻炒均匀。
- 加入枸杞：最后加入枸杞，翻炒均匀即可。
总结
白象山药营养挂面是一款集养生与美味于一身的产品。通过本文的介绍，相信你已经掌握了如何挑选和烹饪山药营养挂面的技巧。在日常饮食中，让我们用山药营养挂面为家人带来健康与美味吧！