夏天来临，酷暑难耐，一口清凉的凉糕，无疑是最让人心旷神怡的夏日美食。宜宾特色凉糕作为川菜中的一道经典甜品，以其独特的口感和丰富的营养，深受人们喜爱。今天，我们就来聊聊如何抢购宜宾特色凉糕的直播优惠，以及如何在家动手制作这道夏日解暑美食。
一、直播抢购攻略
1. 选择合适的直播平台
目前，各大电商平台如淘宝、京东、拼多多等都开展了直播带货活动。你可以根据自己的喜好和习惯，选择一个合适的平台关注。
2. 提前了解直播时间和主播
一般来说，直播带货的时间会在晚上或者周末进行。提前了解主播的直播时间和直播内容，有助于你更好地抓住优惠。
3. 留意优惠信息
在直播过程中，主播会不断推出优惠活动，如限时折扣、满减、赠品等。一定要留意这些信息，及时下单。
4. 做好抢购准备
在直播前，提前准备好支付方式、购物车等，以免错过优惠。
二、宜宾特色凉糕制作教程
1. 准备食材
- 糯米粉：500克
- 红糖：适量
- 冰糖：适量
- 芒果、草莓、葡萄等水果：适量（根据个人喜好）
- 芝麻、花生等坚果：适量
2. 制作糯米粉糊
将糯米粉倒入锅中，加入适量的水，用中火煮至糊状，期间要不断搅拌，防止糊底。
3. 加糖调味
将煮好的糯米粉糊倒入碗中，加入适量的红糖和冰糖，搅拌均匀。
4. 填充水果和坚果
将糯米粉糊铺在模具中，放入水果和坚果，再倒入剩余的糯米粉糊。
5. 冷藏凝固
将模具放入冰箱中冷藏至凝固，取出后脱模即可。
6. 切块食用
将凝固的凉糕切成块状，即可享用。
三、总结
宜宾特色凉糕作为一道夏日解暑美食，其制作方法简单易学。通过以上攻略，你可以在直播中轻松抢购到优惠的凉糕，同时也能在家亲手制作这道美食。赶快行动起来，度过一个清凉的夏日吧！