亲爱的烘焙爱好者们，今天要和大家分享一款充满热带风情的美食——生椰拿铁味麻薯包。这款麻薯包外皮酥脆，内里软糯，椰香浓郁，搭配着拿铁的香醇，简直是味蕾的绝配。而且，在家制作起来非常简单，接下来就让我们一起动手，来体验这份甜蜜的DIY乐趣吧！
准备材料
- 中筋面粉：300克
- 麻薯粉：50克
- 糖：80克
- 生椰拿铁粉：20克
- 泡打粉：5克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：120毫升
- 黄油：30克
- 椰蓉：适量
制作步骤
1. 麻薯馅制作
1.1 将麻薯粉和糖混合均匀，加入生椰拿铁粉和泡打粉，继续搅拌均匀。
1.2 将牛奶倒入混合好的粉类中，用筷子搅拌至无颗粒状。
1.3 加入打散的鸡蛋，继续搅拌均匀。
1.4 将黄油切成小块，加入混合好的面糊中，用手揉搓至黄油完全融合。
1.5 将面糊分成若干等份，搓成小球状，放入冰箱冷藏1小时。
2. 麻薯包制作
2.1 将中筋面粉、糖、泡打粉混合均匀。
2.2 加入牛奶和打散的鸡蛋，揉搓成光滑的面团。
2.3 将面团擀成圆饼状，将冷藏好的麻薯馅放在面饼中央。
2.4 将面饼对折，捏紧封口，使麻薯馅包裹在面饼内部。
2.5 将包好的麻薯包放入烤盘中，表面刷上一层鸡蛋液。
2.6 预热烤箱至180℃，将麻薯包放入烤箱中层，烘烤15分钟。
3. 椰蓉装饰
3.1 烘烤完成后，将烤好的麻薯包取出，表面撒上适量的椰蓉。
3.2 可以根据个人喜好，将椰蓉换成巧克力豆、蔓越莓等干果。
小贴士
麻薯馅的制作过程中，要注意控制水分，以免影响麻薯包的口感。
烘烤过程中，注意观察麻薯包的颜色，以免烤焦。
椰蓉可以根据个人喜好选择，也可以换成其他果仁、干果等。
现在，一款美味的生椰拿铁味麻薯包就制作完成了。快快动手尝试吧，相信这份甜蜜会为你的生活增添一份别样的色彩！