夏天，阳光明媚，热浪滚滚，这个时候，来一根清凉的水果西米露冰棍，真是再合适不过了。不仅美味，而且简单易学，特别适合孩子们享用。下面，就让我来为大家详细介绍一下如何制作这款夏日清凉佳品。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 西米：100克
- 水果：如芒果、草莓、香蕉等，根据个人喜好选择，约500克
- 糖：适量
- 水：适量
- 模具：冰棍模具
制作步骤
1. 准备西米
将西米放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火，煮至西米透明，捞出过冷水，备用。
2. 准备水果
将水果洗净，去皮去核，切成小块，备用。
3. 制作水果西米露
将煮好的西米和切好的水果放入搅拌机中，加入适量的糖，搅拌均匀。
4. 倒入模具
将搅拌好的水果西米露倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻室，冷冻4小时以上，直至凝固。
5. 取出冰棍
将冷冻好的冰棍从模具中取出，即可享用。
小贴士
- 西米在煮的过程中，要注意火候，以免煮糊。
- 水果的选择可以根据个人喜好，但建议选择水分较多的水果，这样冰棍口感更佳。
- 糖的用量可以根据个人口味调整。
- 制作好的冰棍可以放入密封袋中，放入冰箱冷藏，保存时间更长。
这款夏日自制水果西米露冰棍，简单易学，清凉解暑，孩子们一定会喜欢。快动手试试吧！