夏日炎炎，是不是觉得一杯冰凉的饮品能瞬间让你心情舒畅？今天，就让我们一起动手，用简单的食材和创意模具，制作一份夏日清凉新玩法——自制双皮奶冰棍！不仅美味，还能让你在炎炎夏日感受到DIY的乐趣。
双皮奶冰棍的制作材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 牛奶：500ml
- 糖：50g
- 吉利丁片：10g
- 双皮奶：适量（市售或自制均可）
制作步骤
1. 准备吉利丁片
将吉利丁片放入冷水中浸泡约10分钟，使其充分吸水膨胀。
2. 制作双皮奶
将牛奶倒入锅中，加入糖，用小火慢慢加热至糖完全溶解。注意不要让牛奶沸腾。
将加热好的牛奶倒入碗中，放入冰箱冷藏约2小时，待其凝固成一层薄皮。
3. 混合吉利丁片
将泡软的吉利丁片捞出，沥干水分，放入另一个碗中，加入少量牛奶，用勺子搅拌均匀。
4. 混合双皮奶
将凝固的双皮奶从碗中取出，用勺子轻轻搅拌，使其变得顺滑。
将搅拌好的吉利丁片牛奶倒入双皮奶中，再次搅拌均匀。
5. 倒入模具
将混合好的双皮奶倒入创意模具中，放入冰箱冷藏约4小时，直至凝固。
6. 取出冰棍
将凝固的双皮奶冰棍从模具中取出，放入冰箱冷藏，等待其完全凝固。
创意模具图片大公开
为了让你的双皮奶冰棍更加独特，这里为大家分享一些创意模具图片，供大家参考：
- 卡通动物模具：选择你喜欢的卡通动物模具，制作出可爱的冰棍。
- 花朵模具：用花朵模具，让你的冰棍变得浪漫又美丽。
- 心形模具：用心形模具，传递你的爱意。
- 星星模具：用星星模具，让你的冰棍充满神秘感。
结语
夏日炎炎，自制双皮奶冰棍不仅能为你带来清凉，还能让你在炎炎夏日感受到DIY的乐趣。快快动手，一起享受这份夏日清凉新玩法吧！