炎炎夏日，气温攀升，如何为身体降降温，补充营养呢？今天，就为大家介绍一款夏日解暑神器——自制冻酸奶冰沙。这款冰沙简单易做，营养满分，不仅能帮助大家轻松降温，还能带来满满的幸福感。
自制冻酸奶冰沙的材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 奶油酸奶 200克
- 新鲜水果（如草莓、蓝莓、香蕉等）适量
- 糖粉 适量（根据个人口味调整）
- 柠檬汁 适量（用于调味）
制作步骤
步骤一：准备水果
将新鲜水果洗净，去核，切成小块。这里以草莓为例，将草莓洗净后去蒂，切成小块备用。
步骤二：混合酸奶和水果
将奶油酸奶倒入搅拌机中，加入切好的水果，再加入适量的糖粉和柠檬汁。糖粉和柠檬汁的用量可以根据个人口味进行调整。
步骤三：搅拌
将所有材料搅拌均匀，直到糖粉完全溶解，水果和酸奶充分混合。
步骤四：冷冻
将搅拌好的酸奶冰沙倒入模具中，放入冰箱冷冻室，冷冻约4-6小时，直到冰沙凝固。
步骤五：享用
冷冻好的酸奶冰沙取出，用勺子挖出即可享用。冰沙口感细腻，酸甜适中，是夏日解暑的绝佳选择。
自制冻酸奶冰沙的营养价值
- 酸奶：含有丰富的蛋白质、钙、磷、镁等矿物质，有助于增强免疫力，促进消化。
- 水果：富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于补充营养，提高身体抵抗力。
- 糖粉：适量添加糖粉可以增加冰沙的口感，但要注意控制糖分摄入，避免过多热量摄入。
小贴士
- 选择新鲜水果制作冰沙，口感更佳。
- 根据个人口味调整糖粉和柠檬汁的用量。
- 冰沙冷冻时间不宜过长，以免口感变硬。
- 建议在饭后食用，避免空腹食用。
夏日炎炎，自制冻酸奶冰沙不仅能为大家带来清凉，还能补充营养，何乐而不为呢？快来试试这款夏日解暑神器吧！