炎炎夏日，高温酷暑让人倍感不适。这时候，一杯清凉的酸奶或是冰棍无疑能带来一丝凉意。今天，就让我来教大家如何自制水果酸奶冰棍，简单易学，营养美味，孩子最爱！
准备材料
主料
- 酸奶：500克
- 新鲜水果：根据个人喜好选择，如草莓、蓝莓、猕猴桃等
辅料
- 糖：适量（根据个人口味调整）
- 水果酱：适量（可选，用于增加风味）
制作步骤
第一步：准备水果
- 将新鲜水果洗净，去核去籽。
- 将水果切成小块或条状，便于插入冰棍模具中。
第二步：制作酸奶
- 将酸奶倒入碗中，加入适量的糖（可根据个人口味调整）。
- 用勺子搅拌均匀，直至糖完全溶解。
第三步：混合水果和酸奶
- 将切好的水果块或条状放入冰棍模具中。
- 将调好的酸奶倒入模具中，使水果被酸奶完全覆盖。
第四步：加入水果酱（可选）
- 如需增加风味，可以在酸奶中滴入几滴水果酱。
- 再次搅拌均匀。
第五步：冷冻
- 将装有酸奶和水果的冰棍模具放入冰箱冷冻层。
- 冷冻约4-6小时，直至酸奶凝固成冰棍状。
第六步：脱模
- 取出冰棍模具，轻轻摇晃或用牙签在冰棍边缘划一圈，帮助冰棍脱模。
- 将冰棍放入盘中，即可享用。
小贴士
- 选择新鲜水果，口感更佳。
- 酸奶的浓度越高，冰棍口感越细腻。
- 可根据个人口味调整糖和水果酱的用量。
- 孩子们最爱吃的水果，如草莓、蓝莓等，都可以用来制作冰棍。
夏日炎炎，自制水果酸奶冰棍不仅能为家人带来清凉，还能增添生活乐趣。快来试试吧，让这个夏天变得美味又凉爽！