在家享受美味，无需等待外卖的繁琐过程，只需几分钟，你就能制作出一碗酸辣可口的豇豆方便面。下面，就让我带你走进简单三步的制作世界，让你的味蕾告别外卖烦恼。
准备食材
在开始之前，我们需要准备以下食材：
- 方便面一包
- 豇豆适量
- 蒜末、姜末、葱花适量
- 酸菜或泡菜适量
- 辣椒适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
制作步骤
第一步：处理食材
- 将豇豆洗净，切成约3厘米长的段。
- 辣椒洗净，去籽，切成圈。
- 酸菜或泡菜切成小片。
- 准备好蒜末、姜末和葱花。
第二步：煮面
- 在锅中加入适量清水，大火烧开后，放入方便面。
- 煮至面条熟透，捞出备用。
第三步：炒制
- 热锅凉油，油热后放入蒜末、姜末和葱花爆香。
- 加入豇豆段和辣椒圈，翻炒均匀。
- 加入酸菜或泡菜片，继续翻炒均匀。
- 加入煮好的方便面，炒匀。
- 调入适量盐和鸡精或味精，翻炒均匀。
成品展示
经过简单的三步，一碗美味的酸辣豇豆方便面就完成了。你可以看到面条劲道，豇豆鲜嫩，辣椒和酸菜的酸辣味恰到好处，让你在享受美食的同时，还能感受到家常的味道。
小贴士
- 豇豆不宜煮得太久，以免变得软烂。
- 可以根据个人口味调整辣椒和酸菜的量。
- 为了使方便面更加美味，可以加入一些自己喜欢的配菜，如肉丝、鸡蛋等。
现在，你还在为外卖烦恼吗？不妨动手试试这道酸辣豇豆方便面，给自己和家人带来一份美味与温暖。