四季豆炒肉，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养均衡，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭晚餐。今天，就让我带你一起探索这道美食的魅力，并通过一些精美的图片来激发你的食欲。
四季豆炒肉的营养价值
四季豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和多种维生素，尤其是维生素A、维生素C和钾等，对增强免疫力、促进消化和预防心血管疾病都有很好的作用。而猪肉则提供了丰富的优质蛋白质、脂肪以及维生素B族等，两者结合，堪称营养佳品。
营养成分对比
| 营养成分 | 四季豆（每100克） | 猪肉（每100克） |
|---|---|---|
| 热量（卡路里） | 28 | 143 |
| 蛋白质（克） | 2.7 | 20.2 |
| 脂肪（克） | 0.3 | 6.2 |
| 碳水化合物（克） | 4.5 | 0.9 |
| 钾（毫克） | 181 | 116 |
| 维生素C（毫克） | 18 | 1 |
美味图片推荐
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四季豆炒肉的制作方法
虽然四季豆炒肉的做法简单，但仍有一些技巧需要注意：
- 食材准备：选择新鲜四季豆和猪肉，四季豆去筋后切成小段，猪肉切片。
- 热锅凉油：在锅中加入适量油，油热后下入肉片翻炒至变色。
- 加入调味：加入适量的生抽、老抽、盐、料酒等调味品，翻炒均匀。
- 炒四季豆：将切好的四季豆放入锅中，翻炒均匀，炒至四季豆变软。
- 出锅装盘：最后加入少许蒜末提香，炒匀后出锅装盘即可。
总结
四季豆炒肉是一道营养丰富的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单。通过美团外卖，你可以轻松品尝到这道美味佳肴。快来试试吧，相信你一定会爱上它的！