夏天来啦，阳光灿烂，热浪滚滚，是不是觉得口干舌燥，急需一杯清凉饮品来消暑呢？今天，就让我来带你一起制作一款夏日消暑神器——芒果西米露，不仅美味，而且制作过程简单易学，让你轻松成为厨房小能手！
准备材料
首先，我们要准备好以下材料：
- 芒果 2个
- 西米 100克
- 牛奶 500毫升
- 糖 适量
- 水适量
- 柠檬汁 适量（可选）
制作步骤
1. 西米煮制
1.1 准备一锅水，加入少量盐，水开后放入西米，用中火煮制。
1.2 煮西米的过程中，注意观察，待西米煮至透明，中间有少量小白点时，即可捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
2. 芒果处理
2.1 将芒果洗净，去皮去核，切成小块备用。
2.2 取一个干净容器，将芒果块放入，加入适量糖和柠檬汁，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 制作西米露
3.1 取一个干净的搅拌机，将沥干水分的西米倒入，加入牛奶，启动搅拌机，将西米和牛奶充分混合。
3.2 将腌制好的芒果泥倒入搅拌机中，继续搅拌，直至混合均匀。
3.3 根据个人口味，可以适量加入糖调整甜度。
4. 装饰与享用
4.1 将制作好的芒果西米露倒入杯中，可以用芒果片、西米等装饰。
4.2 凉爽的芒果西米露就做好啦，快来品尝吧！
小贴士
- 煮西米时，加入少量盐可以防止西米粘连。
- 芒果和柠檬汁的加入可以增加西米露的口感和营养。
- 芒果西米露可以根据个人喜好，加入其他水果或食材，如椰果、红豆等。
炎炎夏日，一杯冰凉的芒果西米露，让你瞬间感受到清凉，告别炎热。快来动手尝试吧，相信你一定能做出美味的芒果西米露！