家，是温暖的港湾，而一锅热腾腾的海鲜菇汤，更是家的味道。今天，就让我来带你走进厨房，亲手制作一锅营养美味的海鲜菇汤，让你的家人感受到满满的爱意。
准备食材
- 海鲜菇 200克
- 胡萝卜 1根
- 莲藕 1节
- 青豆 适量
- 虾仁 100克
- 鸡胸肉 100克
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作步骤
步骤一：准备食材
- 海鲜菇洗净，去掉根部，切成块状。
- 胡萝卜去皮，切成薄片。
- 莲藕去皮，切成薄片。
- 青豆洗净备用。
- 虾仁去壳去肠线，洗净备用。
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐、鸡精腌制10分钟。
步骤二：煮汤
- 锅中加水，放入姜片，大火烧开。
- 水开后，放入海鲜菇、胡萝卜、莲藕、青豆，煮至食材变软。
- 放入虾仁和鸡胸肉，煮至变色。
- 加入适量的盐和鸡精调味。
步骤三：出锅
- 汤煮好后，捞出姜片，即可出锅。
视频教程
为了让大家更直观地了解制作过程，我为大家准备了一个视频教程，让你轻松学会家常海鲜菇汤的做法。
[视频教程链接]
小贴士
- 海鲜菇的根部较为硬，建议去掉。
- 虾仁和鸡胸肉可以提前腌制，味道更鲜美。
- 汤煮好后，可以撒上一些葱花，增加香气。
家常海鲜菇汤，不仅营养美味，而且制作简单。学会了这道菜，你可以在家中为家人准备一道美味又健康的汤品。快来动手试试吧！