在这个快节奏的时代，谁不想轻松享受美食呢？今天，就让我为大家揭秘一款抖音热销的香菇肉末干拌面，让你轻松在家就能做出美味佳肴，懒人必备的食谱大公开！
香菇肉末干拌面：营养与美味的完美结合
香菇肉末干拌面，顾名思义，主要由香菇、肉末和干拌面组成。这三种食材不仅营养价值高，而且口感丰富，让人回味无穷。
香菇：提升免疫力，抗氧化
香菇富含多种氨基酸、维生素和矿物质，具有很好的保健作用。香菇中的多糖物质可以提高人体免疫力，降低血脂，抗氧化，对心血管疾病有很好的预防作用。
肉末：补充能量，强健体魄
肉末是这道菜的灵魂所在，它富含高质量的蛋白质和脂肪，可以为人体提供充足的能量，强健体魄。此外，肉末中的铁质还可以预防贫血。
干拌面：简单易做，美味可口
干拌面是这道菜的基础，它简单易做，口感劲道。将干拌面与香菇肉末、调料充分拌匀，即可享用美味佳肴。
香菇肉末干拌面的制作步骤
下面，我就为大家详细介绍一下这道香菇肉末干拌面的制作步骤：
准备食材
- 香菇：适量
- 肉末：适量
- 干拌面：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 芝麻油：适量
- 生抽：适量
- 蒜末：适量
- 青葱：适量
- 姜末：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
制作步骤
- 将香菇洗净，切成小块备用。
- 肉末中加入蒜末、姜末、盐、料酒，拌匀腌制10分钟。
- 烧一锅开水，将干拌面煮熟，捞出沥干水分。
- 热锅凉油，加入腌制好的肉末，翻炒至变色。
- 加入香菇，继续翻炒均匀。
- 加入酱油、醋、芝麻油、生抽，翻炒均匀。
- 将煮熟的干拌面放入碗中，倒入炒好的香菇肉末，拌匀。
- 最后撒上青葱，即可享用美味佳肴。
小贴士
- 香菇选择新鲜、质地饱满的，口感更佳。
- 肉末可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等，根据个人口味选择。
- 炒制过程中，可以根据个人口味调整调料的用量。
- 煮面时，可以加入少量盐，使面条更加劲道。
现在，你学会如何制作这道香菇肉末干拌面了吗？赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味可口的佳肴！