开篇小语
嘿，热爱美食的朋友们，今天我要带你们走进一碗简单又美味的家常面——白象香菜拌面。这不仅仅是一碗面，它承载着家的味道和温馨。接下来，我会一步步地教你如何在家轻松制作这道美味的拌面，并且还会用图片展示整个制作过程，让你一目了然。
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 白象方便面一袋
- 新鲜香菜适量
- 芝麻适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 花椒油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 食用油适量
制作步骤
第一步：煮面
- 将水烧开：在锅中加入适量的水，等到水开后放入方便面。
- 煮制时间：根据方便面的包装指示，煮制大约3-5分钟。
- 冲洗面条：将煮好的面条捞出，用冷水冲洗，这样可以去除面的油腻感，使面条更加劲道。
第二步：准备调料
- 切碎香菜：将香菜洗净，切成小段。
- 准备蒜末：将大蒜剁成蒜末。
- 调料混合：在一个小碗中，加入生抽、醋、花椒油、盐和鸡精或味精，搅拌均匀。
第三步：拌面
- 加入调料：将调料均匀地倒入煮好的面条中。
- 加入香菜和芝麻：将切好的香菜和芝麻撒在面上。
- 拌匀：用手或筷子将面条和调料、香菜、芝麻充分拌匀。
第四步：装盘上桌
- 装盘：将拌匀的拌面放入盘中。
- 美化：可以根据个人喜好，在面上再撒上一些芝麻或香菜，增加视觉效果。
- 享用：这时候，一碗香气扑鼻、色泽诱人的白象香菜拌面就完成了，可以开动了！
制作过程图片展示
小贴士
- 根据个人口味，可以适量调整调料的用量。
- 撒上芝麻可以增加香脆口感，让拌面更加美味。
- 如果喜欢辣味，可以加入一些辣椒油或者辣椒酱。
希望这篇详细的制作指南能帮助你在家轻松做出一碗美味的白象香菜拌面。享受烹饪的乐趣，也享受美食带来的幸福吧！