引言
大暑是二十四节气之一，标志着我国夏季最热的时期。在这一时节，民间有食用烧仙草的习俗，寓意消暑解渴、清热解毒。为了帮助中班孩子更好地了解大暑这一节气，同时传承我国民间饮食文化，本文将为大家揭秘一份趣味教案，带领孩子们探秘大暑烧仙草。
教案目标
- 了解大暑节气及烧仙草的来历。
- 掌握烧仙草的制作方法。
- 培养孩子的动手能力、观察力和团队协作精神。
教案准备
- 烧仙草原料：仙草粉、红糖、清水、模具等。
- 教学课件：大暑节气、烧仙草的相关图片和视频。
- 互动游戏道具：与烧仙草相关的卡片、拼图等。
教案步骤
第一部分：导入
- 教师向孩子们介绍大暑节气，展示相关图片和视频，让孩子们了解大暑的特点和民间习俗。
- 引出烧仙草，询问孩子们是否了解烧仙草，激发他们的好奇心。
第二部分：探索烧仙草
- 教师讲解烧仙草的来历和制作方法，让孩子们了解烧仙草的历史和文化内涵。
- 观看烧仙草制作视频，让孩子们对烧仙草的制作过程有一个直观的认识。
第三部分：动手实践
- 教师分发烧仙草原料，带领孩子们亲手制作烧仙草。
- 在制作过程中，教师指导孩子们观察原料的变化，了解制作过程。
第四部分：分享与评价
- 让孩子们分享自己制作的烧仙草，品尝并互相评价。
- 教师总结本次课程，强调动手实践、团队协作的重要性。
教案延伸
- 家长可以与孩子一起在家尝试制作烧仙草，感受亲子时光。
- 教师可以组织孩子们进行烧仙草相关的手抄报、绘画比赛等活动，巩固所学知识。
总结
通过这份趣味教案，中班孩子们可以在轻松愉快的氛围中了解大暑节气、烧仙草的来历和制作方法，培养他们的动手能力、观察力和团队协作精神。同时，这也是传承我国民间饮食文化的一种方式。希望这份教案能为教师和家长提供一些参考和帮助。