引言
嘿，小朋友！是不是觉得做菜很复杂，尤其是做一些看起来高大上的家常菜？别担心，今天我要跟你分享一道简单又美味的家常菜——玉米豇豆盒子。跟着我，你也能成为家庭小厨神哦！
食材准备
- 玉米粒 100克
- 豇豆 100克
- 面粉 200克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 芝麻 适量（可选）
制作步骤
1. 准备食材
将玉米粒和豇豆洗净，切成小段。鸡蛋打散备用。
2. 炒制蔬菜
锅中倒入适量的食用油，油热后加入葱花炒香，然后加入玉米粒和豇豆翻炒至断生，加入盐调味，翻炒均匀后盛出备用。
3. 和面
将面粉放入碗中，加入适量的水和盐，揉成面团，揉至表面光滑，盖上湿布醒发10分钟。
4. 擀面皮
将醒发好的面团揉搓成长条，切成小剂子，擀成薄圆皮。
5. 包制盒子
取一张面皮，放入适量的炒好的玉米豇豆，对折成半圆形，捏紧边缘，使其成为一个盒子状。
6. 煎制
锅中倒入适量的食用油，油热后放入玉米豇豆盒子，中火煎至两面金黄，底部煎至微微焦脆即可。
7. 出锅
将煎好的玉米豇豆盒子盛出，撒上芝麻装饰即可。
小贴士
- 面团不要揉得太紧，否则煎出来的盒子会太硬。
- 玉米粒和豇豆要炒熟，否则煎的时候会出水。
- 煎盒子时，注意火候，以免煎糊。
结语
怎么样，是不是觉得做玉米豇豆盒子很简单呢？快来试试吧，相信你一定能做出美味的家庭小厨神级别的盒子！别忘了分享你的作品哦！