夏日炎炎，阳光炙烤，此时一杯清甜的柠檬水无疑是解暑降温的最佳选择。柠檬不仅味道清新，富含维生素C，还能养颜美容。今天，就让我来教你如何自制一杯完美的柠檬水。
准备材料
基础材料
- 新鲜柠檬若干个
- 白糖或蜂蜜适量
- 清水
选项材料
- 冰块
- 果汁（如橙汁、苹果汁等）
- 薄荷叶
制作步骤
第一步：清洗柠檬
首先，将新鲜柠檬用清水冲洗干净，去除表面的灰尘和杂质。如果担心农药残留，可以用盐水浸泡一段时间后再用清水冲洗。
第二步：切片或榨汁
将洗净的柠檬切片，或者使用榨汁机将柠檬榨成汁。切片的柠檬口感更佳，榨汁则更加方便快捷。
第三步：制作柠檬糖浆
取一个干净的锅，放入适量的白糖，加入少量清水，用小火慢慢加热。待白糖完全溶解后，将切好的柠檬片放入锅中，继续小火煮制。煮至糖浆变得浓稠，柠檬片颜色变深即可关火。此时，柠檬糖浆就制作完成了。
第四步：制作柠檬水
将制作好的柠檬糖浆倒入一个干净的容器中，加入适量的清水稀释。根据个人口味，可以适量加入蜂蜜增加甜味。
第五步：冷藏或加入冰块
将制作好的柠檬水放入冰箱冷藏，待其冷却后即可饮用。如果喜欢冰镇的口感，可以加入冰块。
第六步：装饰与搭配
为了让柠檬水更加诱人，可以加入一些薄荷叶或果汁进行装饰。橙汁、苹果汁等果汁的加入，可以让柠檬水更加丰富多样。
小贴士
- 选择新鲜柠檬，确保柠檬的口感和营养价值。
- 在煮制柠檬糖浆时，注意火候，避免烧糊。
- 根据个人口味调整糖浆的浓度，喜欢甜味的人可以适当增加糖量。
- 柠檬水最好现做现饮，冷藏后的柠檬水口感更佳。
炎炎夏日，一杯自制的柠檬水，不仅能够解暑降温，还能养颜美容。快来动手尝试吧！