准备材料
在开始制作燕麦奶之前，你需要准备以下材料：
- 燕麦片：100克
- 牛奶：500毫升（或根据个人口味调整）
- 水：500毫升（或根据个人口味调整）
- 糖：适量（可选）
- 水果：如蓝莓、草莓、香蕉等（可选）
- 蜂蜜或枫糖浆：适量（可选）
制作步骤
1. 燕麦浸泡
将燕麦片放入碗中，加入适量的水，浸泡约30分钟。这样可以让燕麦片充分吸水，变得更加柔软。
2. 煮沸牛奶和水
在锅中加入牛奶和水，用中小火加热至沸腾。沸腾后，转小火保持微沸状态，继续煮约5分钟。
3. 混合燕麦和水
将浸泡好的燕麦片连同浸泡的水一起倒入锅中，用勺子搅拌均匀。
4. 继续煮制
继续用中小火煮制约10分钟，期间要不断搅拌，防止燕麦片粘锅。
5. 调味
根据个人口味，可以加入适量的糖、蜂蜜或枫糖浆进行调味。如果喜欢水果口味，可以加入一些新鲜水果，如蓝莓、草莓或香蕉。
6. 过滤
将煮好的燕麦奶倒入细筛或纱布中，过滤掉燕麦片，得到细腻的燕麦奶。
7. 装瓶冷藏
将过滤好的燕麦奶倒入干净的瓶子中，放入冰箱冷藏，可保存2-3天。
小贴士
- 燕麦片可以选择即食燕麦片或燕麦片，根据个人喜好选择。
- 牛奶可以选择全脂、低脂或脱脂牛奶，根据个人口味和需求选择。
- 如果喜欢口感更加细腻，可以将燕麦奶用搅拌机或豆浆机进行搅拌。
- 燕麦奶可以搭配面包、饼干等食用，也可以作为早餐或下午茶饮用。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出健康营养的燕麦奶了。快来试试吧！