香菇奶茶，听起来是不是很神奇？没错，这种结合了香菇与奶茶的独特饮品，不仅口感丰富，而且具有独特的营养价值。今天，就让我带你揭秘如何在家自制美味香菇奶茶，让你轻松成为茶饮达人！
香菇奶茶的营养价值
香菇，作为我国传统的食用菌之一，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。而奶茶，则是我国广受欢迎的饮品，具有提神醒脑、生津止渴的功效。将两者结合，不仅美味，而且营养丰富。
自制香菇奶茶的准备工作
材料准备
- 香菇：10克
- 红茶包：1个
- 牛奶：300毫升
- 白糖：适量
- 水：500毫升
工具准备
- 砂锅
- 滤网
- 茶杯
香菇奶茶的制作步骤
第一步：香菇泡发
将香菇放入温水中泡发，约30分钟，使其充分吸水变软。
第二步：煮香菇
将泡发好的香菇放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖，约30分钟。
第三步：煮红茶
将红茶包放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢炖，约5分钟。
第四步：混合奶茶
将炖好的香菇和红茶倒入锅中，加入牛奶和白糖，搅拌均匀。
第五步：过滤
将混合好的奶茶通过滤网过滤，去除香菇和茶包。
第六步：享用
将过滤好的香菇奶茶倒入茶杯中，即可享用。
小贴士
- 香菇泡发时，可以用温水或冷水，但温水泡发速度更快。
- 煮香菇时，可根据个人口味调整炖煮时间。
- 奶茶中的牛奶和白糖可根据个人口味适量增减。
结语
香菇奶茶，不仅口感独特，而且营养丰富。在家自制香菇奶茶，简单易学，让你轻松成为茶饮达人。快动手尝试一下吧！