在这个炎炎夏日，没有什么比一份清凉的水果西米露冰棍更能让人心旷神怡了。不仅美味可口，而且制作过程简单快捷，简直是夏日解暑的神器。今天，就让我来教你如何用简单的三步，轻松制作出美味的清凉甜品吧！
第一步：准备食材
首先，你需要准备以下食材：
- 西米：适量
- 水果：如芒果、草莓、西瓜等，根据个人口味选择
- 糖：适量
- 牛奶或椰奶：适量
- 冰棍模具：1个
第二步：煮西米
- 将西米用清水冲洗干净，然后放入锅中，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火，煮至西米中间有一点小白点，关火焖10分钟左右。
- 再次开火，煮至西米完全透明，捞出西米，用清水冲洗干净，沥干水分。
第三步：制作水果西米露冰棍
- 将煮好的西米放入搅拌机中，加入适量的糖和牛奶或椰奶，搅拌均匀。
- 将水果切成小块，加入搅拌机中，继续搅拌均匀。
- 将混合好的水果西米露倒入冰棍模具中，放入冰箱冷冻4小时以上，直至凝固成冰棍状。
小贴士
- 选择新鲜的水果，口感更佳。
- 西米煮至完全透明后，最好用冷水冲洗干净，以免口感黏糊。
- 根据个人口味，可以适当调整糖和牛奶或椰奶的用量。
- 如果喜欢口感更丰富，可以在冰棍中加入其他配料，如酸奶、冰淇淋等。
夏日炎炎，自制水果西米露冰棍，不仅让你享受到清凉，还能感受到动手制作的乐趣。快快行动起来，为这个夏天增添一份甜蜜的清凉吧！