夏日炎炎，雪糕和冰棍成为了消暑解渴的佳品。然而，在享受美味的同时，我们是否注意到这些冷饮的安全问题呢？本文将基于最新的抽检结果，为大家揭秘雪糕冰棍的安全问题，并提供挑选放心冷饮的小技巧。
抽检结果：食品安全问题不容忽视
近年来，我国对食品安全的监管力度不断加大，但雪糕冰棍类产品仍存在一些安全隐患。以下是一些常见的食品安全问题：
1. 超标使用添加剂
部分雪糕冰棍在生产过程中，为了改善口感和延长保质期，会添加过多的食品添加剂。这些添加剂中，有些对人体健康存在潜在风险。
2. 霉菌污染
由于雪糕冰棍的储存条件较为苛刻，一旦储存不当，就容易出现霉菌污染。霉菌污染的雪糕冰棍，食用后可能导致食物中毒。
3. 质量问题
部分雪糕冰棍在生产过程中，由于设备老化或操作不规范，导致产品质量不合格。
如何挑选放心冷饮
为了确保夏日消暑时能放心享用雪糕冰棍，以下是一些挑选放心冷饮的小技巧：
1. 选择正规厂家生产的产品
购买雪糕冰棍时，要尽量选择知名品牌和正规厂家生产的产品。这些厂家通常对产品质量有严格把控，安全性更有保障。
2. 注意生产日期和保质期
购买雪糕冰棍时，要仔细查看生产日期和保质期。尽量选择生产日期较近、保质期较长的产品。
3. 观察包装
检查雪糕冰棍的包装是否完好，有无破损。包装破损的产品，可能存在污染风险。
4. 闻气味
打开雪糕冰棍包装后，闻一闻是否有异味。如有异味，可能是产品质量问题或储存不当导致的。
5. 尝试购买小包装
对于初次购买的产品，可以尝试购买小包装。这样，即使产品存在问题，损失也会相对较小。
总结
夏日炎炎，享受雪糕冰棍的同时，也要关注食品安全。通过以上方法，相信大家能挑选到安全放心的冷饮，度过一个清凉的夏天。