炎炎夏日，来一杯清凉的冰淇淋，是缓解高温的最佳选择。而双色冰淇淋甜筒，更是夏日里的美味佳品。今天，就让我来为大家详细介绍双色冰淇淋甜筒的制作方法，让你在家轻松享受多重口味的清凉！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 牛奶：500毫升
- 糖：80克
- 鸡蛋：2个
- 淀粉：30克
- 混合香草精：适量
- 双色冰淇淋粉：适量（可根据口味选择巧克力、香草等）
- 甜筒模具：1个
制作步骤
步骤一：制作巧克力味冰淇淋
- 将牛奶倒入锅中，加入糖和淀粉，搅拌均匀。
- 开小火，不断搅拌，煮至糖和淀粉完全溶解，形成浓稠的糊状物。
- 煮好的糊状物离火，加入混合香草精和双色冰淇淋粉，搅拌均匀。
- 将糊状物倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时。
步骤二：制作香草味冰淇淋
- 同样将牛奶倒入锅中，加入糖和淀粉，搅拌均匀。
- 开小火，不断搅拌，煮至糖和淀粉完全溶解，形成浓稠的糊状物。
- 煮好的糊状物离火，加入混合香草精和双色冰淇淋粉，搅拌均匀。
- 将糊状物倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时。
步骤三：制作双色冰淇淋甜筒
- 将巧克力味和香草味冰淇淋从冰箱取出，用叉子或牙签在冰淇淋表面划出花纹。
- 将甜筒模具放入冰箱，将划好花纹的冰淇淋放入模具中，冷冻30分钟。
- 取出冷冻好的冰淇淋甜筒，即可享用。
多重口味，随心搭配
双色冰淇淋甜筒的制作方法非常简单，你可以根据自己的口味，选择不同的双色冰淇淋粉。比如，你可以尝试以下搭配：
- 巧克力味 + 草莓味
- 香草味 + 芒果味
- 巧克力味 + 咖啡味
在家制作双色冰淇淋甜筒，不仅能让你享受到清凉的美味，还能锻炼你的动手能力。快来试试吧！