食材准备：
- 年糕：适量，根据人数来定。
- 火锅底料：根据个人口味选择，市面上有各种口味可选。
- 肉类：猪肉片、牛肉片、羊肉片，任选两种。
- 蔬菜：白菜、豆腐、土豆片、蘑菇、金针菇等，可根据喜好添加。
- 鱼丸、虾丸、饺子等火锅食材。
- 香菜、葱花、辣椒等调料，可根据个人口味调整。
制作步骤：
火锅底料准备：
- 将火锅底料放入锅中，加入适量的清水，开小火煮开。
- 待底料煮开后，可根据个人口味加入姜片、葱段等。
年糕处理：
- 将年糕切成薄片，便于煮熟。
- 年糕可以提前用清水泡软，也可以直接放入锅中煮熟。
肉类处理：
- 将肉类切片，加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉等调料，抓匀腌制10分钟。
蔬菜处理：
- 将蔬菜洗净，切片备用。
火锅食材准备：
- 将鱼丸、虾丸等火锅食材洗净备用。
烹饪过程：
- 将煮开的火锅底料中的年糕片、肉类、蔬菜等依次放入。
- 待肉类煮熟后，再依次放入蔬菜和火锅食材。
- 根据个人口味，加入适量的香菜、葱花、辣椒等调料。
美味出锅：
- 等待所有食材煮熟后，即可享用美味的年糕火锅了。
小贴士：
- 年糕不宜煮得太久，以免口感变差。
- 火锅底料可以根据个人口味选择，也可以根据个人喜好调整食材。
- 火锅烹饪过程中，注意火候，避免烧焦。
制作年糕火锅的乐趣：
- 与家人或朋友一起动手，体验烹饪的乐趣。
- 尝试创新，加入自己喜欢的食材，制作独一无二的火锅。
- 享受与家人共享美食的美好时光。
在家轻松制作明星同款美味年糕火锅，不仅能满足味蕾，还能增进与家人的感情。赶快行动起来，享受这场美食盛宴吧！