中秋节，作为中国传统的团圆节日，月饼作为节日里的必备美食，其安全与品质更是广大消费者关注的焦点。近日，厦门市市场监督管理局发布了中秋月饼安全抽检时间表，并同步推出了安心选购指南，为广大消费者保驾护航。以下是详细内容：
一、厦门中秋月饼安全抽检时间表
为确保中秋月饼质量安全，厦门市市场监督管理局制定了详细的抽检时间表。以下是具体安排：
1. 抽检时间：
- 9月1日至9月10日： 对月饼生产企业进行全面排查，重点检查生产原料、生产过程、包装标识等环节。
- 9月11日至9月20日： 对市场销售的月饼进行抽检，覆盖线上线下各类销售渠道。
- 9月21日至9月30日： 对抽检不合格的月饼进行核查，并依法进行处理。
2. 抽检范围：
- 生产环节： 重点检查月饼生产企业的资质、生产环境、原料来源、生产过程等。
- 销售环节： 重点检查月饼产品的标签标识、质量合格证明、进货渠道等。
二、安心选购指南发布
为了帮助消费者安心选购月饼，厦门市市场监督管理局发布了以下选购指南：
1. 选择正规渠道： 建议消费者在正规渠道购买月饼，如大型超市、知名品牌专卖店等。
2. 查看标签信息： 购买月饼时，要仔细查看产品标签，包括生产日期、保质期、生产厂家、营养成分等信息。
3. 观察外观： 选择外观完整、无破损、无霉变的月饼。
4. 闻味辨质： 优质月饼香气扑鼻，口感细腻。
5. 谨慎选择“网红”月饼： 对于“网红”月饼，消费者要谨慎购买，最好先了解产品评价和品牌背景。
6. 注意食品安全： 开封后的月饼要尽快食用，避免长时间存放。
三、总结
中秋月饼作为节日美食，其安全与品质至关重要。消费者在购买月饼时，要关注厦门市市场监督管理局发布的中秋月饼安全抽检时间表，并按照安心选购指南进行购买，以确保自己和家人的健康。同时，监管部门也会加强中秋月饼市场监管，确保节日食品安全。