曲靖，这座位于云南省东北部的城市，以其独特的地理环境和气候条件，成为了香菇种植的理想之地。香菇不仅营养丰富，而且市场需求旺盛，种植香菇成为了许多农户增加收入的重要途径。那么，如何选择优质菌种，提高产量与品质呢？下面，我们就来详细探讨一下。
一、了解曲靖的气候与土壤条件
曲靖地处亚热带高原季风气候区，四季分明，光照充足，雨量充沛，非常适合香菇生长。香菇喜欢温暖湿润的环境，土壤要求排水良好，pH值在5.5-6.5之间。在种植前，要充分了解当地的气候和土壤条件，为香菇的生长创造一个良好的环境。
二、选择优质菌种
优质菌种是提高香菇产量与品质的关键。以下是选择优质菌种的一些要点：
1. 选择正规厂家
购买菌种时，要选择正规厂家，确保菌种的质量和纯度。正规厂家的菌种经过严格筛选和培育，具有较强的抗病能力和适应性。
2. 观察菌种外观
优质菌种菌丝浓密、洁白，无杂质。若菌种出现发黄、发黑、发霉等现象，说明菌种质量不佳，不宜购买。
3. 了解菌种特性
不同菌种具有不同的生长速度、产量和品质。在购买菌种前，要了解各种菌种的特性，选择适合当地气候和土壤条件的菌种。
三、提高香菇产量与品质
1. 合理安排种植时间
根据当地气候条件，合理安排香菇种植时间。一般来说，春季和秋季是香菇种植的最佳时期。
2. 注意栽培技术
香菇栽培技术包括菌棒制作、接种、发菌、出菇等环节。每个环节都要严格按照技术要求进行，确保香菇的正常生长。
3. 加强管理
香菇生长过程中，要加强管理，包括温度、湿度、光照、通风等方面的控制。同时，要及时防治病虫害，确保香菇的品质。
4. 适时采收
香菇采收时间对品质和产量有很大影响。一般而言，当香菇菌盖直径达到5-7厘米时，即可采收。采收时要轻拿轻放，避免损伤。
四、总结
选择优质菌种、掌握栽培技术、加强管理，是提高曲靖香菇产量与品质的关键。希望以上攻略能对广大香菇种植户有所帮助，祝愿大家种植的香菇丰收、品质优良。