在这个忙碌的快节奏生活中，偶尔停下脚步，为自己准备一份美味的甜品，无疑是一种享受。今天，就让我带你一起走进甜品的世界，教你如何在家轻松制作美味的QQ糖布丁。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 琼脂粉 10克
- 糖 50克
- 牛奶 250毫升
- 水 250毫升
- QQ糖（任意口味）适量
- 水果（如草莓、蓝莓等）适量
制作步骤
1. 琼脂粉的溶解
将琼脂粉放入一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其充分溶解。
2. 糖水的熬制
将琼脂粉溶解后的水倒入锅中，加入糖，用中小火加热，边加热边搅拌，直至糖完全溶解。
3. 牛奶的加入
待糖水熬至微沸时，慢慢倒入牛奶，继续搅拌，直至牛奶完全融入糖水中。
4. QQ糖的加入
将QQ糖撕成小块，放入熬好的糖牛奶中，搅拌均匀，煮至QQ糖完全溶解。
5. 布丁的凝固
将熬好的糖牛奶倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时，直至布丁凝固。
6. 水果装饰
布丁凝固后，取出，放入水果进行装饰，即可享用。
小贴士
- 琼脂粉的溶解时间不宜过长，以免影响布丁的口感。
- 熬制糖水时，火不宜太大，以免糖水烧焦。
- QQ糖的溶解时间不宜过长，以免影响布丁的口感。
- 布丁凝固时间根据冰箱的制冷效果而定，一般在4小时左右。
- 装饰水果时，可以根据个人喜好选择不同口味的水果。
在这个温馨的周末，让我们一起动手，为自己和家人制作一份美味的QQ糖布丁，享受甜蜜的甜品时光吧！