夏天来了,是不是觉得烈日炎炎,口干舌燥?来一杯清爽的冰饮,瞬间让你精神百倍!今天,我要给大家分享一款夏日清凉必备的自制冰饮——拿铁果冻橙。简单易做,口感丰富,快跟着我一起动手尝试吧!
准备材料
基础材料
- 橙子:2个
- 拿铁咖啡:200ml
- 果冻粉:15g
- 白糖:适量
附加材料
- 冰块:适量
- 果仁:适量(可选)
制作步骤
第一步:制作拿铁咖啡
- 将拿铁咖啡倒入锅中,加入适量的白糖,根据个人口味调整。
- 小火加热至糖完全溶解,不要煮沸。
- 关火,待咖啡稍微冷却。
第二步:制作果冻
- 将果冻粉倒入一个碗中,加入少量的水,搅拌均匀。
- 将搅拌好的果冻液倒入一个模具中,放入冰箱冷藏凝固。
- 待果冻凝固后,取出切成小块。
第三步:制作冰饮
- 将橙子洗净,切成薄片或小块。
- 将冷却后的拿铁咖啡倒入玻璃杯中。
- 加入适量的果冻块。
- 按个人口味加入适量的冰块。
- 最后,撒上一些果仁作为装饰。
小贴士
- 制作果冻时,要确保模具底部涂抹一层薄薄的油,这样更容易脱模。
- 橙子切片时,可以先用盐搓洗一下,这样橙子片会更干净,口感也更佳。
- 冰块可以根据个人口味增减,喜欢更冰一点的可以多加一些。
- 制作好的冰饮,建议尽快饮用,口感最佳。
夏日炎炎,一杯清凉的拿铁果冻橙,不仅能够消暑解渴,还能带来愉悦的心情。快来试试这款简单易做的冰饮吧,让你的夏日更加凉爽!
