在这个快节奏的生活中，家似乎成为了一个可以让我们放松身心，享受甜蜜的小角落。今天，我们要揭开一种甜蜜小食——棉花糖版雪花酥的秘密。它不仅制作简单，而且成为了家庭的新宠，让甜蜜无处不在。
准备材料
首先，让我们来看看制作棉花糖版雪花酥所需的主要材料：
- 250克棉花糖
- 30克奶粉
- 25克无盐黄油
- 40克全脂奶粉
- 40克黑白混合花生
- 50克熟黑芝麻
- 50克杏仁碎片
- 50克蔓越莓干
- 适量奶粉或糖粉（用于撒在雪花酥上）
制作步骤
第一步：软化棉花糖
将棉花糖、奶粉和无盐黄油放入一个平底锅中，用中火加热。不断搅拌，直到棉花糖完全融化，形成浓稠的糊状物。
第二步：加入全脂奶粉
将融化的棉花糖糊倒入一个事先准备好的大碗中，然后加入全脂奶粉，搅拌均匀。
第三步：加入干果和坚果
将黑白混合花生、熟黑芝麻、杏仁碎片和蔓越莓干加入棉花糖糊中，用叉子搅拌均匀。
第四步：整形
将混合好的材料倒入一个铺有烘焙纸的烤盘中，用叉子压平，形成雪花酥的形状。
第五步：冷却和切割
将烤盘放入冰箱中，冷藏至完全冷却，然后取出用刀子切成小块。
第六步：撒粉装饰
在雪花酥块上撒上适量的奶粉或糖粉，增加口感和美观。
小贴士
- 选择好的棉花糖是成功的关键，优质的棉花糖在加热后会更加容易融化，口感也更加绵软。
- 加入的干果和坚果可以根据个人喜好调整种类和比例。
- 如果想要雪花酥更加酥脆，可以在制作过程中适当减少奶粉的量。
总结
棉花糖版雪花酥是一款简单又美味的家庭甜点，它不仅能为日常增添一份甜蜜，还能让我们在忙碌的生活中找到一丝悠闲。现在就动手制作一份属于你自己的甜蜜雪花酥吧！