夏日炎炎，一杯清爽的甜品无疑是解暑的最佳选择。今天，就让我们一起动手制作一款简单又美味的芒果哈密瓜西米露，为这个夏天带来一丝清凉。
准备材料
- 芒果 2个
- 哈密瓜 1个
- 西米 50克
- 糖 适量
- 冰块 适量
- 清水 适量
制作步骤
1. 准备芒果和哈密瓜
首先，将芒果和哈密瓜洗净，去皮去籽。用刀将芒果切成小块，哈密瓜切成大块。
2. 煮西米
将西米放入沸水中，煮至透明，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分备用。
3. 制作芒果哈密瓜汁
将芒果和哈密瓜放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成汁。
4. 调味
将芒果哈密瓜汁倒入锅中，加入适量的糖，煮至糖融化，关火晾凉。
5. 混合
将煮好的西米倒入芒果哈密瓜汁中，搅拌均匀。
6. 装杯
将混合好的芒果哈密瓜西米露倒入杯中，放入冰块，即可享用。
小贴士
- 西米在煮的过程中可能会出现浑浊现象，这是正常现象，煮好后用清水冲洗即可。
- 芒果和哈密瓜的甜度不同，可以根据个人口味调整糖的用量。
- 可以根据个人喜好，加入其他水果，如西瓜、草莓等，丰富口感。
夏日炎炎，一杯芒果哈密瓜西米露，不仅能解暑降温，还能带来满满的幸福感。快来动手尝试吧！