揭秘在家也能做的方便面煲仔饭秘制酱汁，简单3步，比外卖还香！

在忙碌的日常生活中，有时候我们希望能快速享受一顿美味的饭菜，而又不想牺牲口味。今天，我要为大家揭秘一款在家就能轻松制作的方便面煲仔饭秘制酱汁，只需简单三步，就能让你的煲仔饭比外卖还要香！

一、秘制酱汁的材料

首先，让我们来看看需要准备哪些材料。以下是一份清单，你可以根据自己的口味进行微调：

首先，将一包方便面放入煲仔中，加入适量的水，根据包装上的说明进行煮沸。煮沸后，关火，盖上盖子，让方便面在煲仔中静置5分钟，让面条充分吸收水分。

在等待方便面的同时，我们开始制作酱汁。在锅中加入适量的油，放入蒜末爆香。接着，依次加入酱油、老抽、料酒、生抽、蚝油、糖和鸡精，搅拌均匀。然后，倒入适量的水，搅拌均匀，使所有调料充分溶解。

将调好的酱汁倒入锅中，用中火煮沸。在煮沸的过程中，加入水淀粉，边加边搅拌，防止酱汁出现勾芡。待酱汁煮沸后，转小火煮1-2分钟，使酱汁变得更加浓稠。

当酱汁煮沸后，将方便面和配料（如胡萝卜、青菜等）放入煲仔中。然后，将调好的酱汁均匀地淋在方便面上。最后，将煲仔放在炉火上，用中小火煮3-5分钟，直到酱汁完全吸收到方便面中。

完成以上步骤后，一碗香气四溢的方便面煲仔饭就完成了！你可以根据个人口味，加入一些香菜、葱花等进行点缀。与家人、朋友分享这道美味的煲仔饭，享受美好的用餐时光。

通过以上简单三步，你就能在家轻松制作出比外卖还要香的方便面煲仔饭。快快动手试试吧！