青团和元宵，这两款传统小吃在我国的许多地方都有着深厚的文化底蕴和独特的风味。虽然它们都是用糯米制成，但它们之间却有着许多不同之处。下面，就让我来为大家揭秘青团与元宵的五大不同之处。
一、制作原料
青团
青团的主要原料是糯米粉、青草（如麦苗、艾草等）和豆沙馅。青草的加入使得青团呈现出独特的绿色，同时也赋予了青团独特的清香。
元宵
元宵的主要原料是糯米粉和黑芝麻馅。黑芝麻馅是元宵的灵魂，它香浓可口，深受人们喜爱。
二、制作方法
青团
制作青团的过程相对复杂。首先，将青草洗净、捣碎，挤出青草汁，然后将糯米粉与青草汁混合揉成面团。接着，将面团分成小份，包入豆沙馅，最后放入蒸锅中蒸熟即可。
元宵
制作元宵的过程相对简单。首先，将糯米粉揉成面团，然后搓成小圆球，放入装有黑芝麻馅的碗中，使每个元宵都裹上一层黑芝麻馅。最后，将元宵放入沸水中煮至浮起即可。
三、外观形状
青团
青团呈圆形，表面光滑，色泽翠绿，十分诱人。
元宵
元宵也呈圆形，但表面比青团更加光滑，色泽洁白。
四、口感特点
青团
青团的口感软糯，带着青草的清香，豆沙馅甜而不腻，两者搭配在一起，让人回味无穷。
元宵
元宵的口感同样软糯，黑芝麻馅香浓可口，吃上一口，仿佛置身于甜蜜的梦境中。
五、地域特色
青团
青团主要流行于江南地区，如苏州、杭州等地。在清明节前后，人们会制作青团来祭祖和庆祝节日。
元宵
元宵则在全国各地都有流传，尤其在北方地区，元宵节吃元宵已成为一种习俗。
总结来说，青团与元宵虽然都是用糯米制成，但它们在原料、制作方法、外观形状、口感特点和地域特色等方面都存在着明显的不同。了解这些不同之处，有助于我们更好地欣赏和传承这两款传统小吃。