引言
广隆蛋挞王作为一家知名的甜品店，凭借其多款经典与创意蛋挞品种，吸引了无数甜品爱好者的目光。本文将带您深入了解广隆蛋挞王的蛋挞种类，以及它们的独特风味，帮助您找到那款最适合您的心头好。
经典蛋挞品种
1. 传统蛋挞
传统蛋挞是广隆蛋挞王最经典的品种之一。它的外皮酥脆，内馅香滑，口感丰富。以下是传统蛋挞的制作步骤：
制作步骤：
- 准备低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖等原料。
- 将黄油室温软化后，加入糖搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋，每次搅拌均匀。
- 加入过筛的低筋面粉，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，包裹在蛋挞模具中，预烤至金黄。
- 加入鸡蛋液、牛奶和糖的混合液，烘烤至凝固。
2. 芝士蛋挞
芝士蛋挞是广隆蛋挞王的另一款经典产品。它以丰富的芝士馅料和酥脆的外皮，赢得了众多食客的喜爱。
制作步骤：
- 准备低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖、芝士等原料。
- 按照传统蛋挞的制作步骤制作挞皮。
- 将芝士切碎，加入鸡蛋液、牛奶和糖的混合液中。
- 将混合液倒入挞皮中，烘烤至芝士凝固。
创意蛋挞品种
1. 椰香蛋挞
椰香蛋挞是广隆蛋挞王的一款创意产品。它以独特的椰香和丰富的口感，为食客带来全新的味觉体验。
制作步骤：
- 准备低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖、椰蓉等原料。
- 按照传统蛋挞的制作步骤制作挞皮。
- 将椰蓉加入鸡蛋液、牛奶和糖的混合液中。
- 将混合液倒入挞皮中，烘烤至凝固。
2. 抹茶蛋挞
抹茶蛋挞是广隆蛋挞王的一款日式创意产品。它以抹茶的清香和蛋挞的口感，吸引了众多抹茶爱好者。
制作步骤：
- 准备低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖、抹茶粉等原料。
- 按照传统蛋挞的制作步骤制作挞皮。
- 将抹茶粉加入鸡蛋液、牛奶和糖的混合液中。
- 将混合液倒入挞皮中，烘烤至凝固。
总结
广隆蛋挞王的多款经典与创意蛋挞品种，满足了不同食客的需求。无论是传统蛋挞的醇香，还是创意蛋挞的独特风味，都值得一试。那么，哪一款是你的心头好呢？不妨亲自品尝，寻找属于你的那一款。