扁豆方便面，听起来是不是觉得有点陌生？其实，它是一种将扁豆与方便面结合的创新食品，不仅美味，而且营养丰富。今天，就让我来教你如何在家轻松制作扁豆方便面，让你享受到既方便又健康的美食。
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 扁豆方便面一包
- 新鲜蔬菜（如胡萝卜、黄瓜、青椒等）
- 肉类（如鸡肉、猪肉或牛肉）
- 香菜、葱花适量
- 盐、酱油、胡椒粉、食用油等调味品
制作步骤
步骤一：准备食材
- 将新鲜蔬菜洗净，切成适当大小的块状。
- 将肉类洗净，切成薄片或丝。
- 香菜和葱花洗净，切成碎末。
步骤二：煮面
- 在锅中加入足够的水，放入扁豆方便面。
- 根据包装上的说明，煮至面熟。
- 捞出面，用冷水冲洗，去除多余的油脂。
步骤三：炒菜
- 热锅凉油，油热后放入肉片翻炒至变色。
- 加入蔬菜继续翻炒，炒至蔬菜变软。
- 加入适量的盐、酱油、胡椒粉调味。
步骤四：拌面
- 将煮好的扁豆方便面放入碗中。
- 将炒好的蔬菜和肉片倒在面上。
- 撒上香菜和葱花，拌匀即可。
小贴士
- 选择扁豆方便面时，尽量选择无添加、低脂、高纤维的产品。
- 炒菜时，可以根据个人口味调整调味品的种类和用量。
- 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒酱或辣椒粉。
总结
扁豆方便面是一款既方便又营养的美食，在家制作起来也非常简单。通过以上步骤，你可以在短时间内享受到美味又健康的扁豆方便面。快来试试吧，让你的味蕾和身体都得到满足！