Hey，小好奇，是不是想尝试一些健康的减脂美食，又不想放弃美味的煎鸡排呢？别担心，今天就来教你如何在家轻松制作既健康又美味的煎鸡排！跟着我，一起走进这个美食的奇妙世界吧！
原料准备
首先，我们要准备好以下原料：
- 鸡胸肉：500克
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 料酒：1大勺
- 生抽：1大勺
- 蜂蜜：1大勺
- 蒜末：适量
- 青椒：1个（可选）
- 洋葱：1/4个（可选）
煎鸡排制作步骤
1. 准备鸡排
将鸡胸肉洗净，用刀背拍松，切成3厘米左右的厚片。然后用盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、蜂蜜和蒜末腌制20分钟。
2. 准备蔬菜
青椒和洋葱分别洗净，切成片状。
3. 热锅凉油
在锅中倒入适量的食用油，油热后放入腌制好的鸡排，中小火煎至两面金黄。
4. 加入蔬菜
当鸡排煎至两面金黄后，加入青椒和洋葱片，继续翻炒至蔬菜变软。
5. 出锅装盘
最后，将煎好的鸡排和蔬菜装盘，即可享用美味的减脂煎鸡排啦！
健康小贴士
- 鸡胸肉富含优质蛋白质，低脂肪，非常适合减脂人群食用。
- 腌制鸡排时，可以选择低盐、低糖、低脂肪的调料，如酱油、料酒、蜂蜜等，以降低热量摄入。
- 煎鸡排时，注意控制火候，避免外焦里生。
- 配合蔬菜一起食用，既能增加饱腹感，又能丰富营养。
快来试试这个健康美味的煎鸡排吧！相信你一定可以在这个夏天，轻松减脂，享受美食的双重喜悦！