🍞 准备材料：
- 中筋面粉：100克
- 燕麦片：50克
- 全脂奶粉：20克
- 细砂糖：50克
- 无盐黄油：60克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：50毫升
- 泡打粉：1茶匙
- 盐：1/4茶匙
- 装饰用燕麦片：适量（可选）
🌟 工具准备：
- 搅拌碗
- 打蛋器
- 烤盘
- 烤箱
📚 制作步骤：
第一步：准备面糊
- 黄油软化：将无盐黄油室温软化，用打蛋器轻轻搅打至顺滑。
- 加入糖：在软化的黄油中加入细砂糖，继续搅打至混合均匀，黄油呈淡黄色。
- 分次加入鸡蛋：逐个加入鸡蛋，每次加入后都要确保鸡蛋与黄油完全融合。
- 筛入粉类：将中筋面粉、燕麦片、全脂奶粉、泡打粉和盐混合过筛，加入面糊中。
- 倒入牛奶：将牛奶慢慢倒入面糊中，用刮刀轻轻翻拌，直至面糊均匀无颗粒。
第二步：倒入模具
- 预热烤箱：将烤箱预热至180°C。
- 涂抹油纸：在烤盘上铺上一层烘焙油纸。
- 倒入面糊：将面糊倒入烤盘中，轻轻震动烤盘，使面糊表面平整。
- 撒上装饰燕麦：在面糊表面撒上一些装饰用燕麦片，增加口感和美观。
第三步：烘烤与冷却
- 烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入蛋糕中心，牙签上没有粘附物。
- 取出冷却：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，放置在架子上冷却至室温。
- 脱模：待蛋糕完全冷却后，小心脱模，可以切成小块，享用或作为礼物送人。
🍜 小贴士：
- 如果喜欢更加松软的蛋糕，可以在面糊中加入1-2茶匙的牛奶，但要注意不要过多，以免影响蛋糕的结构。
- 可以根据个人口味在蛋糕表面撒上巧克力碎片、坚果碎或者水果片等。
- 烘烤时间可能因烤箱型号和温度的不同而有所差异，请根据实际情况调整。
通过以上简单三步，你就能轻松地在家制作出美味可口的奶粉燕麦蛋糕啦！快邀请家人朋友一起分享这份甜蜜吧！🎉