准备材料
在开始制作烧仙草之前，我们需要准备好以下材料：
- 烧仙草粉 100克
- 红糖 适量
- 水 适量
- 珍珠 适量
- 芋圆 适量
- 水果（如芒果、西瓜等）适量
第一步：制作烧仙草冻
- 将烧仙草粉倒入一个大碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到没有颗粒。
- 将搅拌均匀的烧仙草液倒入锅中，加入适量的红糖，边煮边搅拌，直到红糖完全溶解。
- 将煮好的烧仙草液倒入模具中，放入冰箱冷藏几个小时，直到凝固成冻状。
第二步：准备珍珠和芋圆
- 珍珠：将珍珠放入沸水中煮10分钟左右，期间要不断搅拌，防止珍珠粘锅。煮好后，将珍珠捞出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
- 芋圆：将芋圆放入沸水中煮2-3分钟，捞出备用。
第三步：制作烧仙草甜品
- 将冷藏好的烧仙草冻从模具中取出，切成小块。
- 在碗中放入适量的烧仙草冻块，加入煮好的珍珠和芋圆。
- 根据个人口味，加入适量的水果块。
- 最后，加入适量的红糖水，搅拌均匀。
第四步：享用美味烧仙草
- 将制作好的烧仙草甜品放入冰箱冷藏一会儿，让口感更加冰爽。
- 可以根据个人喜好，在甜品上撒上一些坚果或者果干，增加口感层次。
小贴士
- 烧仙草粉的比例可以根据个人口味调整，喜欢甜一些的可以适当增加红糖的量。
- 珍珠和芋圆的煮制时间也要根据个人喜好调整，煮得时间越长，口感越Q弹。
- 可以根据季节和喜好，选择不同的水果搭配烧仙草，如草莓、蓝莓等。
现在，你已经学会了家常烧仙草的制作方法，快来动手尝试一下吧！相信这款美味又健康的甜品一定会让你爱不释手！