在忙碌的生活中，能为家人准备一顿美味的晚餐总是让人倍感温馨。今天，就让我来教大家如何制作一道既简单又美味的家常山药玉米烤肉。这不仅是一道色香味俱佳的佳肴，还能让你在轻松的氛围中，享受到烹饪的乐趣。
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 猪里脊肉 300克
- 山药 200克
- 玉米 2根
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 蜂蜜 适量
- 孜然粉 适量
- 孜然粒 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
1. 准备食材
将猪里脊肉切成薄片，山药去皮切成段，玉米洗净切段。
2. 腌制肉片
将切好的肉片放入碗中，加入蒜末、姜末、酱油、料酒、蜂蜜、孜然粉、孜然粒、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟。
3. 烤制肉片
预热烤箱至180℃，将腌制好的肉片均匀地铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤制10分钟。
4. 烤制山药和玉米
将烤制10分钟后的肉片取出，将山药和玉米段摆放在肉片周围，继续放入烤箱中烤制10分钟。
5. 出炉装盘
将烤好的肉片、山药和玉米取出，装盘即可。
小贴士
- 腌制肉片时，可以根据个人口味调整调料的用量。
- 烤制过程中，可以根据肉片和蔬菜的烤制程度适当调整时间。
- 烤制过程中，可以在肉片上刷上一层薄薄的油，使其更加鲜嫩多汁。
美味分享
家常山药玉米烤肉，色香味俱佳，营养丰富。这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会。学会这道菜，你可以在短时间内为家人准备一桌美味的佳肴，让生活更加美好。
烹饪是一门艺术，也是一种生活的态度。希望通过这篇文章，你能够掌握这道家常山药玉米烤肉的烹饪方法，为家人带来更多的幸福和快乐。祝大家烹饪愉快！