在这个快节奏的时代,我们总是希望能快速享受到美味的甜点,而不必花费太多时间和精力。今天,我要为大家介绍10款无需烤箱的甜点新创意,让你轻松在家制作出家常美味,满足你的味蕾。
1. 芒果布丁
材料:
- 芒果肉 200克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将芒果肉和糖放入搅拌机中,搅拌成细腻的芒果泥。
- 将牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的牛奶倒入芒果泥中,搅拌均匀。
- 将混合好的芒果布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
2. 蓝莓酸奶慕斯
材料:
- 蓝莓 100克
- 酸奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将蓝莓洗净,去蒂,放入搅拌机中,加入糖和酸奶,搅拌成细腻的蓝莓酸奶糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入蓝莓酸奶糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的蓝莓酸奶慕斯液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
3. 巧克力慕斯杯
材料:
- 巧克力 100克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将巧克力切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌成细腻的巧克力糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入巧克力糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的巧克力慕斯液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
4. 椰香糯米球
材料:
- 糯米 200克
- 椰浆 100毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将糯米蒸熟,备用。
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将糯米和椰浆放入搅拌机中,加入糖,搅拌成细腻的糯米糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入糯米糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的糯米糊搓成小球,放入冰箱冷藏4小时即可。
5. 芝士奶盖
材料:
- 奶油芝士 100克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将奶油芝士切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌成细腻的芝士糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入芝士糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的芝士奶盖液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
6. 芒果雪花冰
材料:
- 芒果肉 200克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将芒果肉和糖放入搅拌机中,搅拌成细腻的芒果泥。
- 将牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的牛奶倒入芒果泥中,搅拌均匀。
- 将混合好的芒果雪花冰液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
7. 椰香糯米糕
材料:
- 糯米 200克
- 椰浆 100毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将糯米蒸熟,备用。
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将糯米和椰浆放入搅拌机中,加入糖,搅拌成细腻的糯米糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入糯米糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的糯米糊倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
8. 巧克力慕斯杯
材料:
- 巧克力 100克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将巧克力切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌成细腻的巧克力糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入巧克力糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的巧克力慕斯液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
9. 芒果布丁
材料:
- 芒果肉 200克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将芒果肉和糖放入搅拌机中,搅拌成细腻的芒果泥。
- 将牛奶倒入锅中,加入泡软的吉利丁片,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的牛奶倒入芒果泥中,搅拌均匀。
- 将混合好的芒果布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
10. 芝士奶盖
材料:
- 奶油芝士 100克
- 牛奶 200毫升
- 糖 30克
- 吉利丁片 2片
制作步骤:
- 将吉利丁片用冷水泡软。
- 将奶油芝士切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶和糖,搅拌成细腻的芝士糊。
- 将泡软的吉利丁片放入锅中,加入少量水,小火加热至吉利丁片完全溶解。
- 将加热好的吉利丁液倒入芝士糊中,搅拌均匀。
- 将混合好的芝士奶盖液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时即可。
以上就是10款无需烤箱的甜点新创意,希望你能在家轻松制作出美味可口的甜点,享受甜蜜时光。
