嗨，亲爱的读者们！今天我要分享给大家的是一道简单又美味的家常菜——香浓芸豆排骨方便面。这道菜不仅制作时间短，而且味道鲜美，非常适合忙碌的上班族或者追求快节奏生活的朋友们。接下来，就让我一步步带你完成这道美味的菜肴吧！
准备材料
首先，我们需要准备以下材料：
- 方便面一袋
- 排骨适量
- 芸豆适量
- 青红椒适量
- 香葱适量
- 生姜适量
- 蒜末适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
制作步骤
步骤一：排骨预处理
- 将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质。
- 焯水后的排骨捞出，用清水冲洗干净，备用。
步骤二：芸豆处理
- 将芸豆洗净，去掉两端。
- 将芸豆切成小段，备用。
步骤三：青红椒处理
- 将青红椒洗净，切成小片。
- 香葱切段，生姜切片，备用。
步骤四：炒制
- 热锅冷油，油温5成热时，放入葱姜蒜爆香。
- 加入排骨翻炒至表面微黄。
- 加入老抽、生抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
- 加入花椒粉继续翻炒均匀。
- 加入芸豆，翻炒均匀。
- 加入适量水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。
步骤五：方便面处理
- 在炖煮排骨的同时，将方便面放入沸水中煮熟。
- 煮熟后捞出，过冷水，沥干水分。
步骤六：组合
- 将煮好的方便面铺在盘底。
- 将炖煮好的芸豆排骨浇在方便面上。
- 撒上青红椒片和香葱段，即可享用。
小贴士
- 排骨可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或鸡肉等。
- 芸豆可以替换为其他蔬菜，如胡萝卜、土豆等。
- 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒。
亲爱的读者们，这道香浓芸豆排骨方便面是不是很简单呢？赶快动手尝试一下吧！相信我，这道菜一定会让你食欲大开，给你的生活带来一丝温馨和满足。祝你烹饪愉快！