在这个快节奏的时代，我们总是渴望在忙碌的生活中找到一份简单而美味的慰藉。今天，就让我来为大家介绍一道既营养又美味的家常菜——芙蓉虾片，并且告诉大家如何通过新优惠轻松制作这道佳肴。
芙蓉虾片的魅力
芙蓉虾片，顾名思义，是以虾仁为主料，辅以鸡蛋、淀粉等食材制作而成的一道色香味俱佳的菜肴。它外酥里嫩，口感鲜美，不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的佳品。
营养价值
虾仁富含优质蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁等多种营养成分，对身体健康大有裨益。而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，两者结合，既美味又营养。
制作方法
下面，我将为大家详细讲解芙蓉虾片的制作方法，让你轻松在家享受美食。
准备材料
- 虾仁 200克
- 鸡蛋 2个
- 淀粉 适量
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 食用油 适量
制作步骤
- 虾仁处理：将虾仁去壳去肠线，清洗干净后切成薄片，用少许盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。
- 裹粉：将腌制好的虾仁片裹上一层薄薄的淀粉。
- 炸制：锅中倒入足量食用油，油温升至5成热时，将裹粉的虾仁片放入锅中炸至金黄色，捞出沥油。
- 炒制：锅中留少许油，将炸好的虾仁片放入锅中，加入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀，使虾仁片裹上蛋液。
- 出锅：待虾仁片完全熟透，出锅装盘即可。
新优惠活动
为了让大家更好地品尝这道美食，我们特别推出以下优惠活动：
- 买一送一：购买虾仁200克，即可免费获得鸡蛋2个。
- 满减优惠：购买虾仁和鸡蛋组合装，满100元立减20元。
- 限时优惠：活动时间有限，赶紧行动吧！
快来尝鲜吧，让芙蓉虾片为你的餐桌增添一份美味与营养！