引言
夏日炎炎，清凉甜蜜的凉糕成为人们消暑解渴的首选。在敦化，政务大厅门口的凉糕不仅是一道美味的甜品，更是便民服务新风采的见证。本文将带您深入了解敦化政务大厅门口凉糕的故事，以及它如何成为便民服务的一道亮丽风景线。
敦化政务大厅简介
敦化政务大厅作为当地政府服务的重要窗口，承担着为市民提供便捷、高效服务的重任。大厅内设有多个服务窗口，涵盖了户籍、社保、税务等多个领域，为市民提供一站式服务。
凉糕的由来
敦化政务大厅门口的凉糕源于一位热心市民的提议。在炎炎夏日，政务大厅工作人员和前来办事的市民常常感到口渴，而大厅内并没有提供解暑的饮品。为了改善这一状况，一位市民主动提出在门口提供免费凉糕，以解市民和工作人员的口渴之苦。
凉糕的制作过程
凉糕选用优质糯米粉、红豆沙等原材料，经过精心制作而成。以下是凉糕制作的详细步骤：
- 糯米粉浸泡：将糯米粉提前浸泡在水中，使其充分吸水膨胀。
- 揉制面团：将浸泡好的糯米粉揉制成面团，确保面团柔软、有弹性。
- 制作红豆沙：将红豆煮熟，捣成泥状，加入适量的糖搅拌均匀。
- 包裹红豆沙：将糯米面团分成小块，包裹上红豆沙。
- 蒸制：将包裹好的凉糕放入蒸锅中，蒸制15-20分钟，直至熟透。
- 冷却：将蒸好的凉糕取出，待其冷却后即可食用。
凉糕的益处
凉糕具有以下益处：
- 消暑解渴：凉糕清凉可口，能有效缓解夏日炎热带来的不适。
- 营养丰富：糯米粉富含碳水化合物，红豆沙则富含蛋白质、膳食纤维等营养成分。
- 促进消化：糯米粉有助于促进肠胃蠕动，有助于消化。
便民服务新风采
敦化政务大厅门口的凉糕，不仅为市民提供了便利，更展现了便民服务的新风采。以下是一些便民服务的亮点：
- 人性化服务：政务大厅充分考虑市民需求，提供免费凉糕等贴心服务。
- 高效服务：大厅内各服务窗口均实行一站式服务，让市民办事更加便捷。
- 温馨氛围：政务大厅营造了温馨、舒适的办事环境，让市民感受到家的温暖。
结语
敦化政务大厅门口的凉糕，已成为夏日里的一道亮丽风景线。它不仅是一道美味的甜品，更是便民服务新风采的见证。让我们期待更多像凉糕这样的贴心服务，为市民带来更多便利和温暖。