在这个春意盎然的季节，带着孩子一起踏青，不仅能够亲近自然，还能体验传统美食的魅力。莫干山，这座位于浙江省德清县的自然宝库，以其清新的空气、秀美的风光和丰富的文化底蕴，成为了亲子游的热门选择。而青团，作为莫干山特有的传统美食，更是不容错过的亮点。
莫干山的自然风光
莫干山，又名乾山，素有“江南第一山”的美誉。这里山峦起伏，绿树成荫，空气清新，四季如春。春天，满山的茶园披上了嫩绿的新装，与蓝天白云相映成趣。夏季，这里避暑纳凉，是逃离城市喧嚣的理想之地。秋季，金黄的银杏叶铺满山间，美不胜收。冬季，虽然寒冷，但雪后的莫干山别有一番风味。
莫干山的自然景观
- 剑池瀑布：剑池瀑布是莫干山最著名的景点之一，水势汹涌，气势磅礴，宛如一把利剑直插云霄。
- 荫山寺：荫山寺历史悠久，香火旺盛，是游客祈福的好去处。
- 天目山：天目山位于莫干山南部，以奇松、怪石、云海、温泉著称。
莫干山的传统美食——青团
青团，是莫干山最具特色的传统美食之一。它以糯米粉为主要原料，加入青草汁和豆沙馅，口感软糯，清香扑鼻。青团不仅美味可口，还具有清热解毒、消暑解渴的功效。
青团的制作过程
- 准备材料：糯米粉、青草汁、豆沙馅、花生油等。
- 制作青草汁：将新鲜的青草洗净，捣碎，挤出汁液。
- 和面：将糯米粉和青草汁混合，加入适量的花生油，揉成面团。
- 包馅：将面团搓成小圆球，包入豆沙馅。
- 蒸制：将包好的青团放入蒸锅中，蒸约10分钟即可。
青团的食用方法
青团可以单独食用，也可以搭配其他小吃，如豆腐花、粽子等。此外，青团还可以作为礼物送给亲朋好友，寓意着健康和吉祥。
亲子游莫干山的建议
- 选择合适的季节：莫干山四季皆宜，但最佳旅游时间为春季和秋季。
- 提前规划行程：了解莫干山的景点、美食等信息，提前制定行程计划。
- 注意安全：在游玩过程中，要时刻注意孩子的安全，避免发生意外。
- 尊重当地风俗：在莫干山游玩时，要尊重当地的风俗习惯，遵守景区规定。
带着孩子一起体验莫干山的自然风光和传统美食，不仅能增进亲子关系，还能让孩子在轻松愉快的氛围中学习到知识。在这个春天，让我们共同走进莫干山，感受传统美食与自然风光的完美融合吧！