在忙碌的都市生活中，美味的外卖总是让人难以抗拒。然而，长期依赖外卖不仅可能影响健康，还可能增加生活成本。今天，就让我来教大家如何轻松在家制作白象牌香菜拌面，让你告别外卖烦恼，享受营养与美味的双重盛宴。
准备食材
首先，我们需要准备以下食材：
- 白象牌方便面一袋
- 新鲜香菜适量
- 葱花适量
- 鸡蛋1个（可选）
- 生抽、老抽适量
- 香油适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 蒜末适量
- 醋适量（可选）
制作步骤
1. 准备面条
将白象牌方便面按照包装说明进行泡面。泡面时，可以在水中加入适量的盐，这样可以使面条更加劲道。
2. 准备香菜
将香菜洗净，切成小段备用。
3. 准备调料
将生抽、老抽、盐、白胡椒粉、蒜末、醋（可选）等调料放入一个小碗中，搅拌均匀备用。
4. 煮鸡蛋（可选）
如果喜欢鸡蛋，可以先将鸡蛋煮熟，剥去壳后切成小块备用。
5. 拌面
将泡好的面条捞出，沥干水分，放入一个大碗中。将调好的调料均匀地倒入面条中，加入香菜段、葱花和鸡蛋块（可选）。用筷子充分拌匀，使面条充分吸收调料的味道。
6. 装盘
将拌匀的面条倒入盘中，即可享用。
小贴士
- 在泡面时，可以加入适量的油，这样可以使面条更加光滑，口感更好。
- 调料的比例可以根据个人口味进行调整。
- 如果不喜欢香菜，可以替换成其他蔬菜，如黄瓜、豆芽等。
总结
白象牌香菜拌面制作简单，营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜。通过自己动手制作，不仅可以节省成本，还能保证饮食健康。赶快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道美味的家常面！