西米露，这款源自东南亚的甜品，以其Q弹的口感和丰富的口味，受到了广大甜品爱好者的喜爱。今天，就让我来为你揭秘20款美味西米露的做法，让你轻松在家自制，给家人带来惊喜！
1. 经典椰香西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 红糖适量
- 水适量
做法：
- 西米用清水冲洗干净，放入沸水中煮至透明，捞出过冷水。
- 将椰浆、红糖和水倒入锅中，小火煮至糖融化。
- 将煮好的西米倒入椰浆中，搅拌均匀即可。
2. 芒果西米露
材料：
- 西米100克
- 芒果1个
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 芒果去皮切块，牛奶加热。
- 将西米、芒果和牛奶倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
3. 芋圆西米露
材料：
- 西米100克
- 芋头100克
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 芋头蒸熟，压成泥。
- 将西米、芋头泥、牛奶和糖倒入锅中，搅拌均匀即可。
4. 桂花西米露
材料：
- 西米100克
- 桂花适量
- 红糖适量
- 水适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 桂花用清水泡软。
- 将西米、桂花和红糖倒入锅中，煮至糖融化即可。
5. 荔枝西米露
材料：
- 西米100克
- 荔枝适量
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 荔枝去皮去核，牛奶加热。
- 将西米、荔枝和牛奶倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
6. 蓝莓西米露
材料：
- 西米100克
- 蓝莓适量
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 蓝莓洗净，牛奶加热。
- 将西米、蓝莓和牛奶倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
7. 红豆西米露
材料：
- 西米100克
- 红豆50克
- 糖适量
- 水适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 红豆提前浸泡，煮至软烂。
- 将西米、红豆和糖倒入锅中，煮至糖融化即可。
8. 椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰奶200毫升
- 糖适量
- 水适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 将椰奶、糖和水倒入锅中，煮至糖融化。
- 将煮好的西米倒入椰奶中，搅拌均匀即可。
9. 桃子西米露
材料：
- 西米100克
- 桃子1个
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 桃子去皮切块，牛奶加热。
- 将西米、桃子和牛奶倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
10. 菠萝西米露
材料：
- 西米100克
- 菠萝适量
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 菠萝去皮切块，牛奶加热。
- 将西米、菠萝和牛奶倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
11. 火龙果西米露
材料：
- 西米100克
- 火龙果1个
- 牛奶200毫升
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 火龙果去皮切块，牛奶加热。
- 将西米、火龙果和牛奶倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
12. 芒果椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 芒果1个
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 芒果去皮切块，椰浆加热。
- 将西米、芒果和椰浆倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
13. 红豆椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 红豆50克
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 红豆提前浸泡，煮至软烂。
- 将西米、红豆和椰浆倒入锅中，煮至糖融化即可。
14. 桂花红豆西米露
材料：
- 西米100克
- 红豆50克
- 桂花适量
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 红豆提前浸泡，煮至软烂。
- 将西米、红豆和桂花倒入锅中，煮至糖融化即可。
15. 火龙果椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 火龙果1个
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 火龙果去皮切块，椰浆加热。
- 将西米、火龙果和椰浆倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
16. 桃子椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 桃子1个
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 桃子去皮切块，椰浆加热。
- 将西米、桃子和椰浆倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
17. 芒果椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 芒果1个
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 芒果去皮切块，椰浆加热。
- 将西米、芒果和椰浆倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
18. 红豆椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 红豆50克
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 红豆提前浸泡，煮至软烂。
- 将西米、红豆和椰浆倒入锅中，煮至糖融化即可。
19. 桂花椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 桂花适量
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 桂花用清水泡软。
- 将西米、桂花和椰浆倒入锅中，煮至糖融化即可。
20. 火龙果椰奶西米露
材料：
- 西米100克
- 椰浆200毫升
- 火龙果1个
- 糖适量
做法：
- 西米煮至透明，捞出过冷水。
- 火龙果去皮切块，椰浆加热。
- 将西米、火龙果和椰浆倒入搅拌机中，加入适量糖，搅拌均匀即可。
以上20款美味西米露做法，希望能为你的生活带来更多甜蜜和惊喜！记得，制作过程中要掌握好火候和食材配比，才能做出最美味的西米露哦！