中秋佳节，月圆人团圆，月饼成为了不可或缺的节日美食。厚街作为我国著名的月饼之乡，拥有众多知名月饼品牌。那么，厚街月饼哪家强？又该如何挑选心仪的月饼呢？本文将为您揭秘热门口味与选购技巧。
厚街月饼热门口味
- 莲蓉月饼：莲蓉月饼是厚街月饼的代表作，选用优质莲蓉和猪油，口感细腻，甜而不腻。
- 五仁月饼：五仁月饼以核桃、杏仁、花生、瓜子、芝麻等五种坚果为主要原料，香脆可口，营养丰富。
- 双黄白莲蓉月饼：这款月饼选用上等白莲蓉和咸蛋黄，口感独特，深受消费者喜爱。
- 冰皮月饼：冰皮月饼以糯米粉、糖浆、花生油等为主要原料，口感软糯，冰凉爽口。
月饼选购技巧
- 看包装：选择包装完好、标识清晰的月饼。正规厂家生产的月饼包装上会标注生产日期、保质期、配料表等信息。
- 闻气味：优质月饼具有独特的香味，无异味。若月饼有酸味、霉味等异味，则不宜购买。
- 观色泽：优质月饼色泽金黄，皮薄馅厚。若月饼色泽暗淡、皮厚馅薄，则可能为劣质产品。
- 尝口感：品尝月饼时，应先品尝皮，再品尝馅。优质月饼皮薄馅厚，口感细腻，甜而不腻。
- 了解品牌：选择知名品牌月饼，如莲香楼、陶陶居等，这些品牌在质量上更有保障。
总结
厚街月饼种类繁多，口感丰富。在选购月饼时，要注重包装、气味、色泽、口感和品牌等因素。祝您在中秋佳节品尝到美味月饼，共享团圆时光！