在镇江寻找免费烘焙培训课程，可以尝试以下几个途径：
1. 政府举办的职业技能培训
镇江市人力资源和社会保障局经常会举办一些职业技能提升培训，其中可能包括烘焙课程。这类培训通常面向失业人员、待业青年或在职人员，目的是提高他们的就业竞争力。
参与方式：
- 关注镇江市人力资源和社会保障局的官方网站或微信公众号。
- 了解最新的培训通知，报名参加符合条件的免费烘焙培训。
2. 社区教育中心
许多城市的社区教育中心会提供免费的成人教育课程，其中包括烘焙等实用技能培训。
参与方式：
- 联系当地社区教育中心，询问是否有免费的烘焙培训课程。
- 如果有的话，按照中心的规定进行报名。
3. 烘焙行业协会或商会
镇江市可能会有烘焙行业协会或商会，这些组织可能会提供免费的技能培训，以促进行业发展。
参与方式：
- 查找镇江市烘焙行业协会或商会的官方网站或联系方式。
- 询问是否有免费烘焙培训计划，并按照指引报名。
4. 商家赞助的公益课程
一些烘焙店或糕点店为了提升品牌形象，可能会与社区或学校合作，提供免费烘焙课程。
参与方式：
- 在镇江的烘焙店或糕点店咨询是否有此类公益课程。
- 如果有，了解报名方式和课程详情。
5. 在线学习平台
虽然不是面对面教学，但一些在线学习平台如网易云课堂、慕课网等，会提供免费或低成本的烘焙课程。
参与方式：
- 注册并浏览在线平台上的烘焙课程。
- 选择适合自己的课程，免费或付费学习。
6. 社交媒体
通过社交媒体，如微博、微信公众号等，关注一些烘焙爱好者或烘焙师，他们有时会分享免费的学习资源或组织免费的活动。
参与方式：
- 加入烘焙相关的微信群、QQ群等社交圈子。
- 关注群内消息，看是否有免费培训信息。
在寻找免费烘焙培训课程时，请注意以下几点：
- 确认课程的真实性和合法性。
- 了解课程的时间、地点和教学大纲。
- 准备好个人资料，以便报名参加。
希望这些建议能帮助你找到合适的免费烘焙培训课程，开启你的烘焙学习之旅！