图片展示：昭通香菇凉粉的美味诱惑
昭通香菇凉粉，作为云南昭通地区的一道传统小吃，以其独特的风味和诱人的外观吸引了无数食客。下面，让我们通过一系列图片来感受这道美食的魅力。
（注：图片来源于昭通当地美食分享，仅供参考）
从这张图片中，我们可以看到昭通香菇凉粉的色泽光亮，质地滑嫩，香菇的香气与凉粉的爽滑完美结合，让人一看就垂涎欲滴。
价格揭秘：昭通香菇凉粉的实惠之选
昭通香菇凉粉在当地的售价相对亲民，一般在10-20元之间，价格因店铺和地区不同而有所浮动。以下是一些昭通香菇凉粉的价格参考：
- 小份昭通香菇凉粉：约10元
- 中份昭通香菇凉粉：约15元
- 大份昭通香菇凉粉：约20元
家常美食轻松学做攻略
想要在家轻松学会做昭通香菇凉粉，不妨按照以下步骤尝试：
准备材料
- 凉粉粉 100克
- 香菇 50克
- 豆芽 50克
- 青蒜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香醋 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
制作步骤
- 泡发香菇：将香菇提前用温水泡发，洗净备用。
- 制作凉粉：按照包装说明将凉粉粉与适量温水混合，搅拌均匀后倒入锅中，小火煮至凉粉凝固，捞出晾凉后切成条状。
- 准备调料：将青蒜、葱、蒜切碎，与酱油、香醋、香油、辣椒油、盐、糖等调料混合成调味汁。
- 拌制凉粉：将切好的凉粉条放入碗中，加入泡发好的香菇和调料汁，拌匀即可。
小贴士
- 凉粉粉的量可以根据个人喜好调整，喜欢软糯口感可以适当增加粉量。
- 香菇的泡发时间不宜过长，以免影响口感。
- 调料可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以多加辣椒油。
通过以上步骤，一道美味的昭通香菇凉粉就可以轻松完成。在家享受这道传统小吃的同时，也感受到了家的温馨。